ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ ที่โรงเรียนพิณพลราษฎร์ ตั้งตรงจิต 12 อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น จะใช้เวลาว่างช่วงเช้า กลางวัน และเย็น แบ่งหน้าที่ บริหารจัดการบัญชี ดูแลทำความสะอาดร้าน 'พินคอฟฟี่' ร้านกาแฟที่ทางโรงเรียนได้ตั้งขึ้น
เพื่อใช้เป็นสถานที่เรียนรู้จากประสบการณ์จริง ให้แก่นักเรียนได้ฝึกทำเครื่องดื่ม และกาแฟสด ให้บริการลูกค้า ทั้งเด็กนักเรียนด้วยกัน พ่อแม่ผู้ปกครอง และคุณครู ที่แวะเวียนมาอุดหนุนเครื่องดื่มจากที่ร้าน ด้วยฝีมือของเด็กนักเรียน เพื่อเป็นการสนับสนุนนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการ ลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้ให้แก่เด็กนักเรียนรุ่นใหม่
ด้วยการจัดกิจกรรมการเรียนสอนตามความถนัดของนักเรียน นายธนพล คงดารา ครูที่ปรึกษาชุมนุมพินคอฟฟี่ เปิดเผยว่า โรงเรียนพิณพลราษฎร์ ตั้งตรงจิต 12 อยู่ที่อำเภอวังทอง ด้วยสภาพแวดล้อมและบริบทของโรงเรียน จึงได้พิจารณานำเอา ทักษะอาชีพมาเสริมสร้างความรู้ ให้แก่เด็กนักเรียนที่สนใจจะเข้าสู่การเรียนสายอาชีพและประกอบอาชีพในอนาคตได้ โดยมีวิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก มาให้ความรู้ตั้งแต่การใช้อุปกรณ์ และวิธีการชงการแฟ
ปัจจุบันได้ต่อยอดองค์ความรู้ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากกากกาแฟ อาทิ สบู่ และผงสครับ ด้าน เด็กชายธนกร มีมา นักเรียนชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 2 เปิดเผยว่า ตนเองคิดว่าชุมนุม พินคอฟฟี่ เป็น ชุมนุมที่น่าสนใจ เพราะมีประโยชน์ สามารถนำเอาความรู้ไปประกอบอาชีพได้ ตอนนี้ตนเองฝึกเรียนรู้มา 2 ปี แล้ว สามารถทำชาเขียว โกโก้ และกาแฟ ในความคิดเห็นส่วนตัวชื่นชอบการทำ โกโก้ เพราะว่ามีรสชาติที่เข้มข้นและหวานมัน
ซึ่งที่นี่นอกจากนักเรียนจะได้ฝึกการทำเครื่องดื่มในร้านกาแฟแล้ว นักเรียนยังได้ฝึกฝนความรับผิดชอบ ฝึกทักษะการให้บริการ การบริหารจัดการร้าน การคิดเงินและทำบัญชี การวางแผนการตลาดและการต่อยอดผลิตภัณฑ์
สำหรับผู้สนใจสามารถแวะเวียนไปให้กำลังใจ เด็กนักเรียน ชุมนุมพินคอฟฟี่ ได้ที่ โรงเรียนพิณพลราษฎร์ ตั้งตรงจิต 12 ติดกับที่ว่าการอำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก เปิดให้บริการ วันจันทร์ ถึงศุกร์ ในช่วงเวลาพักเที่ยงของนักเรียน ตั้งแต่เวลา 11.30-12.30 น.และช่วงเย็นหลังเลิกเรียน 15.30-16.30 น.
"เรียน" - Google News
August 23, 2020 at 07:57PM
https://ift.tt/34pyXqJ
พินคอฟฟี่ ลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ ฝึกวิชาชีพให้นักเรียนในอนาคต - ข่าวช่อง3 - CH3 Thailand NEWS
"เรียน" - Google News
https://ift.tt/2XsHuUA
Mesir News Info
Israel News info
Taiwan News Info
Vietnam News and Info
Japan News and Info Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "พินคอฟฟี่ ลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ ฝึกวิชาชีพให้นักเรียนในอนาคต - ข่าวช่อง3 - CH3 Thailand NEWS"
Post a Comment